結構及工作原理
結構組成 滾筒裝置:是切骨機的核心部件之一,通常由不銹鋼等耐腐蝕材料制成。滾筒表面設有固定針或卡槽,用于固定待切骨,防止切割時骨頭移動1。 傳送裝置:包括傳送輥和傳送帶,位于滾筒下方或一側。其作用是將待切骨輸送到滾筒處,并在切割完成后將切好的骨頭送出1。 切割裝置:一般采用鋒利的刀片或刀具,安裝在龍門架或其他固定結構上,位于滾筒上方。通過氣缸、液壓裝置或電機驅動,實現(xiàn)上下或前后移動,對固定在滾筒上的骨頭進行切割1。 動力系統(tǒng):通常由電機提供動力,通過傳動裝置如同步帶、齒輪、鏈條等,將動力傳遞給滾筒和傳送裝置,使其能夠轉動2。 控制系統(tǒng):操作面板上設有按鈕、旋鈕或觸摸屏等,用于控制切骨機的啟動、停止、切割速度、送料速度等參數(shù)。一些先進的切骨機還具備自動化控制系統(tǒng),可實現(xiàn)預設程序的自動切割。 工作原理:使用時,將待切骨放置在傳送帶上,傳送帶將骨頭輸送到滾筒處,滾筒上的固定針或卡槽固定住骨頭。然后,切割裝置在動力驅動下向下或向前移動,對骨頭進行切割。切割完成后,滾筒繼續(xù)轉動,將切好的骨頭送出,同時傳送帶繼續(xù)輸送新的待切骨,實現(xiàn)循環(huán)切割2。特點
高效切割:能夠快速、連續(xù)地切割骨頭,大大提高了切割效率,節(jié)省時間和人力2。 切割精度高:通過滾筒的固定和精確的傳動系統(tǒng),可保證骨頭在切割過程中的位置準確,實現(xiàn)高精度的切割,切口平整,滿足不同的切割需求。 操作安全:配備了多種安全防護裝置,如緊急停止按鈕、防護欄、安全光幕等,防止操作人員在設備運行過程中發(fā)生意外,保障人身安全。 適用范圍廣:可用于切割豬、牛、羊、雞、鴨等各種動物的骨頭,無論是新鮮骨頭還是冷凍骨頭,都能順利切割,適用于不同的肉類加工場景3。 維護方便:設備的結構相對簡單,易于拆卸和組裝,方便對各個部件進行清潔、保養(yǎng)和維修,降低了維護成本。