餐飲市場(chǎng)變幻無常,新店如春筍般冒出,老牌餐飲則在奮力突圍。如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,受到消費(fèi)者的關(guān)注,是每一家餐企所關(guān)注的問題。大眾點(diǎn)評(píng)平臺(tái)作為國內(nèi)主流的本地生活服務(wù)平臺(tái),擁有7億多月活躍用戶,海量的用戶基礎(chǔ)也使其逐漸成為餐飲企業(yè)引流獲客的重要陣地之一。
餐飲企業(yè)通過將平臺(tái)上的店鋪展現(xiàn)在更多用戶面前,來為線下門店帶來更多的顧客轉(zhuǎn)化。那么該如何運(yùn)營點(diǎn)評(píng)上的店鋪才能獲得更多的流量轉(zhuǎn)化呢?
優(yōu)化店鋪的視覺效果,從頭圖、海報(bào)以及所有需要上傳的圖片進(jìn)行設(shè)計(jì),吸引消費(fèi)者的目光,提升下單的可能。比如頭圖加上活動(dòng)、優(yōu)惠信息來吸引消費(fèi)者點(diǎn)擊。頁面上所有可以看到的信息都需要進(jìn)行完善,確保信息準(zhǔn)確,讓消費(fèi)者能夠更清晰的了解門店,好的文案能夠增加消費(fèi)者選擇的概率。點(diǎn)評(píng)平臺(tái)會(huì)通過用戶的餐飲偏好、消費(fèi)習(xí)慣和地理位置等信息去為用戶匹配合適的店鋪,因此準(zhǔn)確、完善的信息更容易將店鋪展現(xiàn)在目標(biāo)客群面前。
點(diǎn)評(píng)平臺(tái)上有多種營銷推廣工具,餐飲企業(yè)可以通過平臺(tái)的工具來為店鋪獲取更多流量。比如邀請(qǐng)平臺(tái)上的美食達(dá)人到店體驗(yàn),借助達(dá)人的影響力來吸引更多用戶的關(guān)注。平臺(tái)的付費(fèi)推廣工具,通過制定推廣計(jì)劃來進(jìn)行店鋪推廣,以增加店鋪的曝光和轉(zhuǎn)化,例如針對(duì)午市場(chǎng)景可以在推廣計(jì)劃中優(yōu)先把套餐/活動(dòng)在封面呈現(xiàn)出來,針對(duì)打榜的需求可以根據(jù)需求進(jìn)行一些低峰時(shí)段的低價(jià)推廣。組合搭配符合目標(biāo)客群需求的套餐,可以將門店主打產(chǎn)品和其他高毛利產(chǎn)品組合,組合的套餐既要能給消費(fèi)者完整的用餐體驗(yàn)也要為優(yōu)惠打折提供了更多的空間,優(yōu)惠力度大,消費(fèi)者價(jià)值感更足。
平臺(tái)上的經(jīng)營數(shù)*都可以形成詳細(xì)的經(jīng)營報(bào)告,從用戶畫像、消費(fèi)數(shù)據(jù)到菜品的熱銷排行等,通過對(duì)這些信息的分析,商家能夠及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),提升服務(wù)質(zhì)量。再惠專注于為本地生活服務(wù)領(lǐng)域的線下商戶運(yùn)營主流社交媒體平臺(tái)和點(diǎn)評(píng)等本地生活服務(wù)平臺(tái),通過SCRM系統(tǒng)沉淀和運(yùn)營商戶的私域流量池。