菌落 “超標(biāo)風(fēng)暴” 席卷食品廠,安全防線如何筑牢?
近年來,食品廠菌落超標(biāo)事件如風(fēng)暴般頻繁發(fā)生,一次次沖擊著食品安全的防線。生產(chǎn)環(huán)境不達(dá)標(biāo)、消毒流程不完善、設(shè)備清潔不到位等問題,都成為菌落滋生的溫床。面對來勢洶洶的 “超標(biāo)風(fēng)暴”,食品廠亟需找到筑牢安全防線的有效方法。
克微生物憑借專業(yè)的技術(shù)與豐富的經(jīng)驗,為食品廠提供了全方位解決方案。
克微生物提出的食品車間消毒殺菌技術(shù),可以有效解決菌落總數(shù)超標(biāo)問題。使用諾福過氧化氫復(fù)配銀離子滅菌產(chǎn)品,能高效殺滅各種微生物食品致病菌,特點是作用快而強(qiáng),能殺死所有病原微生物,實現(xiàn)高效殺菌的同時可以長效抑菌:
強(qiáng)力殺菌:過氧化氫穿透微生物細(xì)胞壁,釋放羥基自由基,氧化破壞其酶系統(tǒng);膠質(zhì)銀離子干擾微生物代謝、破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),二者協(xié)同作用,可殺滅包括大腸桿菌、軍團(tuán)菌屬、銅綠假單胞菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等在內(nèi)的200多種細(xì)菌、真菌、微生物等。
長效抑菌:膠質(zhì)銀離子持續(xù)作用,抑制殘留微生物復(fù)活與繁殖,抑菌時效長達(dá) 72 小時,顯著延長凈菜保質(zhì)期。
安全環(huán)保:作用后分解為水和氧氣,無化學(xué)殘留,通過歐盟 EC 1935/2004 食品級認(rèn)證,可直接接觸食品,保障消費(fèi)者健康。
配合諾安心人機(jī)共存空間消毒機(jī),利用羥基氧化矩陣技術(shù),將諾福過氧化氫滅菌顆粒擴(kuò)散至車間每個角落,實現(xiàn)真正的人機(jī)共存。
可以簡單的應(yīng)用于冷卻間、內(nèi)包間,人員密集型車間等微生物高風(fēng)險區(qū)域。徹底破解了傳統(tǒng)的紫外/臭氧氣消毒弊端。真正實現(xiàn)人機(jī)共存、人員安全、空間無菌的理想消毒狀態(tài)。
99.99%滅霉菌:快速靶向分解空間霉菌等微生物活性,阻斷微生物氣溶膠二次擴(kuò)散
150倍的安全: 諾安心采用諾福過氧化氫顆粒,使用歐盟食品安全法規(guī)作為產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范,因此其有害物質(zhì)排放量,比國標(biāo)要求少150倍。
全區(qū)域覆蓋: 諾安心即開即用,隨時隨地的保障環(huán)境空氣消毒達(dá)標(biāo),無感存在,人機(jī)共存。
從生產(chǎn)設(shè)備到車間空氣,從原料處理到成品包裝,潤聯(lián)的技術(shù)覆蓋食品生產(chǎn)全流程,幫助食品廠構(gòu)建起堅不可摧的安全防線,抵御菌落 “超標(biāo)風(fēng)暴” 的侵襲。
克微生物,關(guān)注食品生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),提供高效解決菌落總數(shù)超標(biāo)的方案。食品車間菌落總數(shù)超標(biāo)、車間消毒、霉菌污染,代替臭氧紫外線消毒詳詢克微生物李工!