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瑞士科學(xué)家和政府官員皆,減少畜牧產(chǎn)業(yè)甲烷排放量最有效的辦法,就是透過(guò)減少人們對(duì)肉類(lèi)食品的攝取,來(lái)降低畜牧產(chǎn)業(yè)的牛只的數(shù)量。
減少畜牧動(dòng)物的數(shù)量才是解方
對(duì)于該如何改善畜牧產(chǎn)業(yè)造成的溫室氣體排放量和全球暖化效應(yīng),無(wú)論是菲德或是布萊徹都提出了相同的結(jié)論。農(nóng)業(yè)部科學(xué)官員菲德說(shuō),減少農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)溫室氣體排放量最有效的做法就是減少畜牧動(dòng)物的數(shù)量。