高壓鍋的安全閥看似簡單，實(shí)則是個(gè)精密的力學(xué)平衡裝置。閥座上的小鋼珠被彈簧頂著，彈簧的彈力經(jīng)過精確計(jì)算 —— 當(dāng)鍋內(nèi)壓力達(dá)到 100 千帕?xí)r，蒸汽推力剛好能頂開鋼珠排氣。​

設(shè)計(jì)師在計(jì)算時(shí)，不僅要考慮鍋內(nèi)承受壓力，還要預(yù)留 20% 的安全余量。更關(guān)鍵的是，安全閥的密封面必須做成錐形，這種形狀能讓壓力越大，密封越緊密，徹底避免了 “壓力升高反而漏氣” 的悖論。這種 “以力制力” 的設(shè)計(jì)，在液壓系統(tǒng)的溢流閥、氣動(dòng)元件的減壓閥中同樣核心。​