在果皮上自然交融，沒(méi)有清晰的界限，那是陽(yáng)光與歲月共同勾勒的色彩。優(yōu)質(zhì)鮮棗的表皮總是光滑細(xì)膩，看不到病斑、蟲(chóng)害的痕跡，果皮薄而脆，就像完熟期的大荔冬棗，淺赭紅色的果皮下藏著充足的水分，摸起來(lái)硬硬的，吃起來(lái)更是脆爽無(wú)比。