種蔥十年終得法，跟著老把式學(xué)出高產(chǎn)好蔥
“以前種蔥全憑感覺，產(chǎn)量時(shí)高時(shí)低，自從跟著章丘刁鎮(zhèn)連冠大蔥基地學(xué)了技術(shù)，每畝地最少多收一千斤！” 家住濟(jì)南周邊的種植戶王大哥，提起種蔥經(jīng)驗(yàn)滿臉笑容。深耕大蔥種植十年，他從 “門外漢” 變成鄰里認(rèn)可的 “老把式”，總結(jié)出一套接地氣的種植心得。
選對(duì)品種是高產(chǎn)第一步。王大哥始終認(rèn)準(zhǔn)連冠基地的良種，“他們的蔥種抗病性強(qiáng)、蔥白粗長，市場上特別受歡迎。” 根據(jù)基地指導(dǎo)，他靈活安排育苗時(shí)間：早春用日光溫室育出的苗，3 月就能收小青蔥搶早市；9 月露地育苗的蔥苗，移栽后悉心管理，年底就能收獲成株大蔥冬貯。
田間管理的細(xì)節(jié)決定成敗。王大哥分享，大蔥喜濕但怕澇，每次澆水都遵循 “小水勤澆” 原則，雨季及時(shí)挖溝排水。培土是關(guān)鍵工序，從移栽后到收獲前要培土 3-4 次，每次培土至葉鞘中部，既能防止倒伏，又能讓蔥白更粗壯。此外，他堅(jiān)持 “有機(jī)肥為主、化肥為輔”，采收前一個(gè)月停止施肥，保證大蔥口感清甜。
“別光盯著節(jié)氣，得看天看苗靈活調(diào)整。” 去年 7 月多雨，王大哥提前給蔥田噴了殺菌劑，還適當(dāng)疏苗通風(fēng)，避免了病蟲害蔓延。年底采收時(shí)，他的大蔥蔥白長度達(dá) 60 厘米，畝產(chǎn)量突破 8000 斤，收購價(jià)也比普通大蔥高兩毛。
如今，王大哥常帶著鄰里學(xué)技術(shù)，“種蔥沒有捷徑，但找對(duì)方法、選好種苗，踏踏實(shí)實(shí)管理，就沒有種不好的蔥！” 如果你也想種出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大蔥，不妨多向?qū)I(yè)基地請(qǐng)教，把技術(shù)學(xué)到手，豐收自然水到渠成。
