在餐飲行業(yè)的激烈競爭中，節(jié)假日不但是客流量猛增的時段，更是品牌提升知名度、拉動業(yè)績增長的重要節(jié)點。節(jié)假日期間餐飲門店在大眾點評平臺的曝光量也會有很大的提升，但是很多商家因缺乏有效的運營策略而錯失了這些流量。在這個 “酒香也怕巷子深” 的時代，如何利用大眾點評這個平臺將線上曝光轉化為到店客流呢？
店鋪的信息優(yōu)化是基礎，思考目標顧客會關注的信息，比如親子、聚會、約會等，還可以參考平臺中節(jié)假日期間的熱門詞匯，將這些詞融入到店鋪入口圖、店鋪信息、套餐名稱、新鮮事等平臺模塊中，這樣用戶在搜索相關詞匯時，店鋪才會有更大的幾率展現在用戶的面前。
店鋪的頭圖在沒有很大品牌影響力的情況下，不要只放logo，可以展示節(jié)日特色菜品搭配節(jié)日優(yōu)惠信息或平臺上相關的榜單信息作背書，從而吸引顧客點擊進入店鋪。店鋪的五圖要用心設計，這會很大程度影響顧客的決策，店鋪的環(huán)境、特色服務等，也可以通過圖片的形式上傳，讓顧客清晰的了解店鋪信息。
參加平臺活動，點評平臺在節(jié)假日通常會推出多種專題活動，商家可以參與這些活動，按照活動要求設置優(yōu)惠、展示特色，借助平臺的流量扶持，來獲得更多的客流。除了參加平臺活動，商家可以根據不同節(jié)日推出特色的優(yōu)惠套餐，在點評平臺上突出展示優(yōu)惠信息，來吸引顧客下單。
點評平臺上，顧客的評價對店鋪很重要，在顧客用餐尾聲，可以禮貌的詢問顧客的用餐感受，期待其能在點評平臺分享用餐感受。對于顧客的評價及時回復，無論是好評還是差評，都要及時、誠懇地回復。好評表達感謝，讓顧客感受到重視；差評積極溝通解決問題，展示店鋪負責的態(tài)度。
