大米性甘味平，具有健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、聰耳明目之功效，稱(chēng)譽(yù)為“五谷之首”，是中國(guó)的主要糧食作物，約占糧食作物栽培面積的四分之一。大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。世界上有一半人口以大米為主食。 
湖北敏銳特點(diǎn)：
1、大米經(jīng)微波處理妥善包裝后，可長(zhǎng)期保存免受蟲(chóng)害。
2，微波大米殺菌機(jī) ，數(shù)據(jù)證明微波處理可改善大米的理化性能，提升米飯的口感品質(zhì)。
3、微波處理還可減少脂肪酶活動(dòng)，并減緩大米儲(chǔ)存過(guò)程中游離脂肪酸含量的增長(zhǎng)速度，從而保持良好的新鮮度。
適用范圍：適用于各大糧倉(cāng)和糧食加工企業(yè)，在大米儲(chǔ)存過(guò)程中，利用微波干燥殺蟲(chóng)設(shè)備直接殺死成蟲(chóng)，蛹和蟲(chóng)卵。