微波紫菜烘干、殺菌設備：適用于紫菜、海藻、蝦皮、海帶、等海產(chǎn)品的烘干、滅菌。其特點：節(jié)能高效、操作簡單、性能穩(wěn)定！防霉殺菌保鮮：微波加熱具有熱力效應和生物效應，因此，能在較低溫度下滅霉和殺菌；能限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養(yǎng)成份實踐證明，該設備具有膨化效果好、干燥速度快、設備操作簡單、自動化程度高的優(yōu)點。另外，該設備的殺菌效果異常優(yōu)良（已經(jīng)過食品相關部門的驗證），因此，可以完全滿足海產(chǎn)品的深加工要求。適用于對海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。 微波干燥特點：
1.干燥時間短，產(chǎn)品的香味濃厚；
2.干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；
3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助；
5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率極高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制，工藝先進。與常規(guī)方法比較，設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的高新技術。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟效益！適用范圍：加熱與滅菌處理糕點、熟食、快餐脫水、干燥保鮮處理肉松、面包、餅干、海產(chǎn)、豆谷糧食、面粉、麥芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶葉、煙葉、香料、中西藥材、零食殺菌消毒處理面粉、鮮奶及奶制品、液體調(diào)味品（如醬油、蠔油、辣椒茄醬等）、預先煮熟的禽肉與海鮮解凍處理冰凍肉類、海鮮、食品等 原理說明：利用微波能穿透被加工食品的熱效應和非熱效應，可分別對各類含水食品進行加熱、干燥、脫水、解凍與滅菌。微波處理食品具有下列優(yōu)點： •1）加熱迅速。•2）由于微波加熱迅速，食物內(nèi)的營養(yǎng)、葉綠素、維生素可獲得更良好的保存。同時，肌漿含量和肌纖維含量的變化也輕微，脂肪含量相對的減少。 •3）由于微波能穿透一定厚度的物質(zhì)進行處理，微波干燥、脫水的效率是傳統(tǒng)方