種犬的選擇與利用
種犬應(yīng)選擇品質(zhì)好、體質(zhì)健壯、生長(zhǎng)發(fā)育快、個(gè)大體重、抗病力強(qiáng)、遺傳性能穩(wěn)定的犬作種用。母犬可選擇本地土雜犬，以黃犬、白犬為好，只要個(gè)大、溫馴、健壯，就可留作母本。公犬可選擇生長(zhǎng)速度快、個(gè)體大、抗病力強(qiáng)、調(diào)教性好的名犬，如藏獒、大丹、沙皮、阿拉斯加、日本狼青、德國(guó)牧羊犬等良種犬作父本。種犬的配種年齡以18個(gè)月左右為宜。大型肉犬需30月齡左右。
    養(yǎng)犬場(chǎng)地選擇與圈舍改造
肉犬的飼養(yǎng)可利用閑置的空房、院落，圈養(yǎng)或拴養(yǎng)。犬舍應(yīng)盡量選擇環(huán)境清靜、干燥、通風(fēng)透光的房舍院落，四周要設(shè)圍欄和圍墻且堅(jiān)固安全。一般每欄（圈）飼養(yǎng)10只左右，可根據(jù)肉犬大小、性別、強(qiáng)弱合理分群。圈內(nèi)要設(shè)犬床、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、沙浴池和水浴池，供犬休息、運(yùn)動(dòng)和洗浴玩耍。要有專人喂養(yǎng)和看護(hù)，及時(shí)添料，換水，清掃場(chǎng)地，防止肉犬狂躁，
體重 100（kg） 屠宰率 100%以上。

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