英文名：fructose syrup dry powder for food 產(chǎn)品編號(hào)：tianhua-fs 果葡糖漿的換代產(chǎn)品，又名“結(jié)晶果葡糖”、“果葡糖粉”： 中檔飲料、糖果、冰激凌、餅業(yè)及糕點(diǎn)、尤其是制作高級(jí)軟糖專用的食品級(jí)高保濕甜味劑：F42無(wú)水，白色結(jié)晶性粉末。 產(chǎn)品說(shuō)明 新一代具有高保濕功能的甜味食品添加劑：F42無(wú)水。本品是大量含水的果葡糖漿的替代品，采用高科技工藝結(jié)晶并除去水分而制成，由于不含水，細(xì)菌不能滋生，故衛(wèi)生潔凈度很高，使保存期得以延長(zhǎng)至五年；同時(shí)，可減少像常規(guī)F-42果葡糖漿那樣因含水量高而導(dǎo)致的大量無(wú)效運(yùn)輸體積和無(wú)效運(yùn)輸噸位，從而縮短物流時(shí)間，節(jié)省貯藏空間。 本品特適于固體飲料或顆粒沖劑，尤其是用在袋裝粉狀沖劑飲料或顆粒劑中。 產(chǎn)品具體用途       廣泛應(yīng)用于飲料、糖果、冰淇淋、酸奶、果汁、果酒、面包、餅業(yè)及糕點(diǎn)、水果罐頭、果醬、蜜餞、乳制品、口服液、汽水、冷飲等食品工業(yè)中。 參考知識(shí)： 果葡糖漿有三種類型： 普通液體果葡糖漿；抗結(jié)晶液體果葡糖漿；。  前者適于常溫普通飲料或口服液；中者最適于低溫飲料或口服液；后者特適于固體飲料或顆粒沖劑（尤其是袋裝粉狀沖劑飲料或顆粒劑）。 關(guān)于固體飲料 固體飲料是水分含量在5%以內(nèi)，具有一定形狀，例如顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀，需經(jīng)沖溶才可以飲用的飲料。 　固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)或腐敗，以利儲(chǔ)藏；二是便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。 與液體飲料相比，固體飲料具有如下特點(diǎn)：質(zhì)量顯著減輕，體積顯著變小，攜帶