又名黃豆浸粉,英文名soybean extract,它是用優(yōu)質(zhì)黃豆浸取制得,90%以上溶于水,是微生物培養(yǎng)和發(fā)酵用的優(yōu)質(zhì)氮源,黃豆浸粉代替黃豆餅粉進(jìn)行發(fā)酵,其發(fā)酵效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于黃豆餅粉。使用方案:90%黃豆餅粉,再加上10%黃豆浸粉,發(fā)酵效果顯著提高。歡迎試用。。。
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