，有記益生茶五大特色：

一、生津潤喉、口感好、適合各界人士、四季皆宜；

二、緩解因污染和輻射引起的不適，減排體內有害物質；

三、調和因酒后引起的口舌干渴、肝胃不適；

四、舒逸工作疲勞引起的情緒緊張、心煩氣躁；

五、選用原生態(tài)綠色植物為原料，無任何食品添加劑。在小食里，我最愛的是司康。司康在中國被解釋為快速面包，可能是因為它做法和面包類似，而發(fā)酵程度又不夠。司康餅的配方包括糖、黃油、面粉、全蛋液、牛奶和果干。首先將糖、軟化的黃油和過篩的面粉混合，用手搓至黃油與面粉完全混合均勻，接著在面粉里加入全蛋液、牛奶，揉成面團，倒入果干，輕輕揉30秒。面團不要過度揉捏，以免面筋生成過多影響成品的口感。然后用搟面杖把面團搟成1.5CM厚的面片，在面片上用三角形或者圓形，或者各種形狀的切模切出面片。最后將切好的面片排入烤盤，在表面刷一層全蛋液，放入預熱好200℃的烤箱，烤15分鐘左右，至表面金黃色即可。配合下午茶，常用的司康是玫瑰味或者蔓越莓味道的。相較于其他花俏的甜點，司康餅的純手工制作，更容易帶給顧客感動的味道，搭配店家自制的茶醬與奶油，淳樸英式鄉(xiāng)村風情撲面而來。對了，吃司康一定要有茶醬和奶油。茶醬說簡單點，就是用茶水和果干熬成的果醬，而奶油要打發(fā)成松軟的奶油泡。吃司康的時候，先涂一些茶醬，再涂奶油，吃完一口，再涂下一口。