肉用鵝飼料參考配方 

原料 　　　 0～4周 　 5～8周 　 9～10周 

飼料 

玉米（%） 　 60 　　　 63 　　 75 

麥皮（%） 　 16.7 　 21.2 　 10.2 

豆粕（%） 　 21 　　 13.5 　 13 

魚粉（%）　 　 0　　　 0　　　 　 0 

骨粉（%）　　 1.2　　 1.2　　　 1 

殼粉（%） 　 0.3 　　 0.4 0.2 

磷酸氫鈣（%） 0.6 　 0.5 　 0.4 

食鹽（%） 　 0.2 　 0.2 　 0.2 

添加劑 

多種維生素（g/t） 200 200 200 

微量無毒添加劑(g/t)500　 500　 500 

蛋氨酸（g/t）　 800　 　 500　　 800 

賴氨酸（g/t） 100 1000 800

  育雛保溫一般采用紅外線燈或炭火�？稍诰W(wǎng)床間拼接處距網(wǎng)面50厘米上方掛紅外線燈，燈頂裝傘形燈罩，或在網(wǎng)床一側(cè)通道安設炭灶。這樣設置熱源可讓雛鵝感到冷時靠近熱源，感到熱時遠離熱源。安設炭灶應同時安裝煙囪，以利燃燒產(chǎn)出的廢氣能及時排出舍外。 

每個網(wǎng)床可放1～2個自動飲水器，1～2個精料槽。7日齡內(nèi)的雛鵝可在網(wǎng)床上鋪織塑布，利于雛鵝喂食。

  2、育成舍的建設 采用開放式的簡易禽舍，一般與運動場相連。禽舍建筑面積視飼養(yǎng)規(guī)模而定（參照飼養(yǎng)密度而定），但須用60厘米高的竹柵將鵝舍橫向隔成約10平方米的小隔，減少鵝只隨處跑動或發(fā)生擠壓。鵝舍建成水泥地面。

  運動場可部分用遮光網(wǎng)遮光或種樹，利于防暑降溫。料槽安放的數(shù)量與位置以鵝群同時進食不發(fā)生擁擠為度。 

四、育雛管理

  1、溫度與濕度 進雛前應將育雛舍內(nèi)升溫至30℃，第一周育雛溫度為30～32℃，以后每周溫度下降2～3℃，直至降至20℃左右進行常溫管理。為保持雛鵝有平穩(wěn)的溫度，可用麻袋圍在網(wǎng)床四周或頂部進行保溫；也可將麻袋鋪在網(wǎng)面，供鵝休息，但注意要勤換墊料，以防受潮。雛鵝體內(nèi)水分隨呼吸而大量散發(fā)，腹中剩余蛋黃吸收不良，飲水過多又易發(fā)生下痢，因此濕度應保持在60%～70%。10日齡后體重增加，呼吸和排糞量也增多，育雛舍內(nèi)易潮濕，濕度應控制在55%～60%。當鵝叫聲拉長，擠在一起，表示溫度太低；當鵝叫聲雜亂，仰頭串動，表示溫度過高。很適的溫度狀態(tài)是鵝只在網(wǎng)床上均勻分布休息。測溫時溫度計應與網(wǎng)面同一水平面。溫濕度的調(diào)節(jié)一般通過產(chǎn)熱源及開閉門窗來實現(xiàn)。

  2、飼養(yǎng)密度 15日齡內(nèi)15～20只/平方米網(wǎng)面，15～30日齡10只/平方米網(wǎng)面。

  3、飲水與采食 雛鵝飲水采用自由飲水。第一次飲水應在雛鵝上網(wǎng)后半小時，人工逐只加以輔助。通常在水中加入多種維生素，促進鵝體新陳代謝。上網(wǎng)后6小時即開始調(diào)教食料，可用淺紅色塑料布鋪在網(wǎng)上，將飼料撒在上面，誘鵝啄食。飼喂次數(shù)從每天6～7次遞減至轉(zhuǎn)舍時的每天3次。整個育雛期以精料為主，青料為輔，但前7天應增加切碎青料量，防止雛鵝失水。

  4、通風換氣與離網(wǎng)鍛練 通風換氣可于中午溫度較高時進行，注意舍內(nèi)溫度變化須控制在2～3℃范圍內(nèi)，防止鵝受涼，同時結(jié)合清潔衛(wèi)生。雛鵝飼養(yǎng)至20天左右，舍外氣溫暖和就可下地戶外鍛練。一般開頭2天在中午下地，以后擴大至白天在地上生活，夜間上網(wǎng)。下地鍛練對提高雛鵝的適應能力作用很大。雛鵝一般育雛25～28天即可轉(zhuǎn)入育成舍。 

育成階段的飼養(yǎng)管理

  1、日常管理 小鵝可全天在戶外活動，如果陽光充足，則讓鵝自由下水游泳，晚上趕回舍內(nèi)休息。若遇冬春氣溫較低，對25～35日齡的小鵝需用紅外線燈保溫，使舍內(nèi)溫度控制在20℃左右。35天后小鵝體溫調(diào)節(jié)能力增強，夜間控制好門窗，保持通風良好，氣流不宜過速。經(jīng)常查巡鵝舍，使鵝只均勻分布，避免出現(xiàn)擠壓。5～8周齡仔鵝舍內(nèi)飼養(yǎng)密度10只/平方米，9～10周齡仔鵝舍內(nèi)飼養(yǎng)密度6～8只/平方米。

2、飼養(yǎng)管理 為方便管理和減少鵝只堆擠，一般可按400只一群，分開管理。30日齡后鵝生長發(fā)育還是很快，消化器官發(fā)達，青粗飼料利用力強，可加大青粗飼料的投飼量，降低飼料成本。30～50日齡又是鵝長骨骼的時期，通過粗飼，使鵝軀體增大，為后期肥育打好基礎。25～30日齡可在精料中加入稻谷殼20%（按總體積比），30～40日齡可加入稻谷殼30%，40～55日齡可加入稻谷殼40%。30～55日齡日喂3次，以每次基本吃完為宜。飼養(yǎng)應該達到：鵝只健壯，體型適中，下腹空盈，體格大，食欲旺盛，羽毛干凈有光澤。如果下腹充實、脂肪沉積多，就應增大粗料投放量，減緩脂肪沉積；食欲減退則應增加青料量，促進食欲。

  55日齡鵝即進入育肥期，這個時期應增大飼料中能量比例，使鵝迅速沉積脂肪，體重增加，提高飼養(yǎng)經(jīng)濟效益，同時也提高肉質(zhì)風味（肌纖維間脂肪含量多，肉質(zhì)滑嫩，味道鮮美）。精料中只加入30%稻谷殼，青料的用量以能維持鵝的食欲即可。 

疫病防治

  獅頭鵝較其他禽類抗病力強，常見的病害主要有大腸桿菌病、巴氏桿菌病、小鵝瘟、鴨瘟等。常用的免疫程序為：第1日齡注射小鵝瘟蛋黃抗體1毫升（母源抗體高可不注）；7～10日齡注射小鵝瘟弱毒活疫苗1～2羽份；15～20日齡注射大腸桿菌、巴氏桿菌二聯(lián)滅活菌苗；28～30日齡注射鴨瘟弱毒活疫苗20～25羽份。

鵝苗訂購電話

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鴨苗品種：魯鴨，麻鴨，青殼２號，金錠鴨，康貝尓，櫻桃谷，黑金錠，鴛鴦鴨，北京肉鴨等，

鵝苗品種有:揚州白鵝.揚州三朵花，四季鵝，四川白鵝，皖西白鵝，浙東白鵝，郎德鵝，萊茵鵝，揚州白鵝等鵝苗  

蛋鵝的飼養(yǎng)管理技術

管理上，產(chǎn)蛋期母鵝行動遲緩，放牧時只宜跟隨走，不可急趕。盡量少走坡地與高低不平的路，以防造成腹內(nèi)與輸卵管內(nèi)出血導致腹膜炎等；及時收集種蛋，放牧時發(fā)現(xiàn)有的鵝有產(chǎn)蛋表現(xiàn)，如不愿隨群、高聲叫、尋巢、行動不安等應及時趕回舍內(nèi)或抱回鵝棚讓其產(chǎn)蛋，特別是應仔細觀察初產(chǎn)階段的母鵝，防止產(chǎn)野外蛋與水中蛋。鵝在產(chǎn)蛋期間的光照時間，每天不應少于13小時，產(chǎn)蛋高峰期應保持15～16小時光照。

  產(chǎn)蛋期鵝的喂養(yǎng)應以舍飼為主，放牧以輔。日糧配合比例大致為谷物類60%～70%、糠麩類10%～15%、餅類10%～15%、礦物質(zhì)飼料4%～5%、填充料(草粉)10%～15%。飼喂量除自由采食青料外，大型鵝種每只鵝每次喂料150～180克，小型鵝種100～130克，日喂3次。喂料時應定時定量，先粗后精。早上放牧至10點回舍喂料，喂后在水邊蔭涼處休息，并投給青料，下午2時喂一次料，3時后放牧，黃昏回舍后喂第3次料。