秋季氣溫適宜，牧草旺盛，是肉鵝很佳的育肥時期，在這段期間做好了育肥工作，可使肉鵝增加1.5-2.2kg的重量，現將秋季肉鵝育肥的方法介紹如下：

品種選擇　應選用70日齡以上，精神活潑，羽毛光亮，善于覓食，健康無病的獅頭鵝、溆浦鵝等肉用型雜交品種。

育肥方法　

放牧育肥。白天將鵝群趕到收獲后的田地中讓其采食遺穗、草籽等，晚上回舍后再喂1次~2次精料，并喂給清潔的飲用水。

上棚育肥。用竹子或木棍搭成棚架，架子離地面0．6米~0.7米，以便于清糞。每平方米放5只鵝，四周做成一個小欄，把食槽和水槽放在欄外，讓鵝在欄縫間伸出頭來采食、飲水。

圈養(yǎng)育肥。用竹子或葦稈圍成小欄，每欄放鵝3只~5只。圍欄高度以能使鵝站立但不昂頭為宜。食槽孜左欄外，讓鵝從欄縫中采食和飲水。圈養(yǎng)時要求圈舍安靜，不要放牧，限制活動，減少能量消耗，上棚育肥和圈養(yǎng)育肥的飼料要多樣化，精青搭配，可以米糠、碎米、玉米、秕谷、菜葉等為主，另加6％左右的餅類，0.3％的食鹽及精料磨細后，拌成濕料投喂，每日喂5次~7次，晚上加喂1次~2次。另外，在每100公斤精料中加入硫酸錳19克、硫酸鋅17克、硫酸亞鐵12克、硫酸銅2克、碘化鉀0.7克、氯化鈷0.1克，可增重20％左右。但在拌料時一定要混合均勻，防止個別鵝因采食過多而中毒。

強制育肥。用玉米、山芋、米糠、豆餅等粉狀飼料和適量食鹽及微量元素混合后用水拌勻，制成1厘米~1.5厘米粗、6厘米長的條狀物，待陰干后，人工填入鵝的食道中。填喂時，兩膝夾住鵝身，左手抓住鵝頭，使鵝嘴張開，右手拿飼料條蘸一下水，用食指將飼料塞入食道中。每填1條，都用手順鵝頸輕輕推動以助其吞下，每日喂4次~6次，晚上喂1次。填飼量視鵝重和消化能力而定。填食前1小時，食道膨大部位出現凹溝，為消化正常；早于填食前1小時出現，則需要增料；晚于填食前1小時出現，則需減料或推遲填食時間。在填喂時還應慎防將料條填入氣管中。另外，應注意供應充足的清潔飲水。

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雛鵝網上育雛技術，鵝苗育雛技術

在平時鵝的育雛方法通常都是采取地面平養(yǎng)來進行，而地面平養(yǎng)育雛具有濕度大、衛(wèi)生差、難管理等缺點，為了解決這些缺點，提高鵝的育雛率，技術人員現已通過試驗總結出了一套雛鵝網上育雛技術，不僅避免了地面平養(yǎng)的缺點，而且還起到省工省料、飼養(yǎng)成本低、成活率高的優(yōu)點，現將分三天向大家介紹這套雛鵝網上育雛技術.

育雛前的準備

為了獲得比較理想的育雛效果，必須認真做好育雛前的各項準備工作。

1、選舍建網

育雛舍宜建在地勢干燥、安靜、通風、溫暖和采光條件較好的地方，舍內網床下面設有半傾斜水泥地面，有利沖洗和清掃糞便。每間育雛舍面積約60平方米，以飼養(yǎng)500只為宜，不宜過多，以便于保溫和飼養(yǎng)管理。

選好育雛舍后，可根據舍內空間，合理建好育雛網床。網床的網架很好用角鐵焊成，堅固耐用，網架高70厘米，長度和寬度分別為5.5米和1.5米。網床用鐵網制成，周圍同樣用高約45厘米的鐵網制成圍欄。每張網床再用鐵網分成5-6小格，每小格可飼養(yǎng)雛鵝15-20只，不宜過多，以防雛鵝互相擠壓致死致殘，影響育雛率。每間育雛舍可放置5張這樣的育雛網床，網床中間互留一定通道，便于飼養(yǎng)員的飼養(yǎng)管理。

2、保溫設備的準備

保溫是育雛很關鍵的措施，保溫效果的好壞直接關系到育雛工作的成敗，因此必須高度重視保溫設備的準備工作。筆者經多年的實踐，認為采用紅外線燈保溫既易管理，效果也很好。每張網床上方安裝3枚250瓦的紅外線燈，高度離網床約60厘米，網床上方再用2片長布條將紅外線燈和整張網床罩住，網床四周的圍欄的外側也用麻袋或布條圍住，用于保溫。育雛的第1-5天，網床上方鋪上一層麻袋，雛鵝在麻袋上進行育雛。育雛期間麻袋要經常更換、清洗，保持麻袋干燥，這一點很重要。

3、飼料、飼養(yǎng)用具的準備

雛鵝料、藥品、疫苗、飲水器、水桶、料槽、溫度計、注射器及照明設施等物品用具在進雛前要準備充足。

4、消毒

雛鵝進舍1周前應做好育雛舍所有用具的清潔消毒工作。飼養(yǎng)用具可用百毒殺、滴康等常規(guī)消毒藥物進行清洗消毒；育雛舍用福爾馬林和高錳酸鉀進行熏蒸消毒，每立方米空間用量為福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克，熏蒸24小時后打開門窗排出殘余氣體，準備進雛。

5、預溫

進雛前4-6小時打開紅外線燈進行預溫，使育雛舍的溫度達到28℃-30℃。