屠宰廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其間含有很多的血污，油脂質(zhì)，毛，肉屑，骨屑，內(nèi)臟雜物，未消化的食物，糞便等污物，固體懸浮物含量高。屠宰廢水有機物含量高，可生化性好，但其間高濃度有機質(zhì)不易降解，處理難度較大。屠宰廢水中的養(yǎng)分物主要是氮，磷，其間氮主要以有機物或銨鹽方式存在，而磷主要以磷酸鹽的方式存在。

 聚合氯化鋁是一種新凈水材料，無機高分子混凝劑，又被簡稱為聚鋁，英文縮寫為PAC，由于氫氧根離子的架橋作用和多價陰離子的聚合作用而生產(chǎn)的分子量較大、電荷較高的無機高分子水處理藥劑。在形態(tài)上又可以分為固體和液體兩種，不同顏色的聚合氯化鋁在應(yīng)用及生產(chǎn)技術(shù)上也有較大的區(qū)別。

 絮凝效果的好壞往往決定了后續(xù)流程的運行狀況、終出水水質(zhì)和費用，選擇何種絮凝劑，對于提高出水水質(zhì)、降低制水成本有著重要的技術(shù)經(jīng)濟價值。屠宰場廢水用聚合氯化鋁使用方法： 1、將固體產(chǎn)品與常溫水1:2.5—1:3（重量比）混合攪拌30分鐘，等藥品完全溶解后，加30—40倍清水稀釋或根據(jù)所需濃度稀釋成液體后使用。 2、源水濁度在100—500mg/L時，投加量為5-10mg。用前好根據(jù)水質(zhì)特性進行小試，選出值，然后投用。