全自動腐竹油皮機器采用變頻微電腦控制技術,微電腦控制,機器適應能力強,耐高溫,耐腐蝕
腐竹.油皮成型快,幾乎沒有殘余豆?jié){,色澤光亮,筋度好,口感好,不添加任何藥劑,節(jié)省燃料40%。
全自動腐竹機器自動起皮,自動烘干,自動折疊,(自動切斷)烘干程度可以控制
腐竹油皮的干濕度可以自由控制,皮的厚薄可以自動調節(jié)。
生產(chǎn)量可調,揭皮比較快。
本機械是不銹鋼制作,煮漿,成型,烘干一體化免安裝(不需要另建烘干房,不用在買蒸汽爐煮豆?jié){)
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大型腐竹油皮生產(chǎn)線優(yōu)點:
1、本機械是不銹鋼制作,煮漿,成型,烘干一體化免安裝(不需要另建烘干房,不用在買蒸汽爐煮豆?jié){)一人即可操作。
2、溫度高,腐竹.油皮成型快,幾乎沒有殘余豆?jié){,色澤光亮,筋度好,口感好,不添加任何藥劑,。節(jié)省燃料40%。我廠鄭重承諾,凡來我廠客戶,一律親手操作,常年跟蹤服務。
腐竹機性能特點
1、設計先進、結構合理、省時省力、節(jié)能高效。
2、采用一步成型法,自動化程度高,操作簡便。
3、生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。
我廠有生產(chǎn)車間,展覽車間,可以現(xiàn)場試機,有專業(yè)人員進行免費技術培訓,包教包會?蛻艨筛鶕(jù)個人需求到我廠定做機型,機器免費包裝,物流托運,上門安裝調試,終身上門維修。