北戴河暑期回收價(jià)電議、上門回收 茅臺(tái)酒好喝的原因：

（1）工藝特殊。茅臺(tái)酒的釀制，每年重陽分兩次投料，同批原料要經(jīng)九次蒸煮，八次攤涼，加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵，七次取酒，歷時(shí)整整一年，然后要經(jīng)三年以上貯存，再精心勾兌，方能包裝出廠。

一瓶酒從原料進(jìn)廠到出廠，至少要經(jīng)過五年。其香氣成分極其復(fù)雜，使產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特。喝酒時(shí)感到不燥辣，容易上口，幽雅細(xì)膩。

（2）茅臺(tái)酒中相對(duì)來說，易揮發(fā)物質(zhì)少，所以對(duì)人體的刺激小，有利健康。茅臺(tái)酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分。

（3）茅臺(tái)酒的酸度高。由于酒精相對(duì)容易揮發(fā)，所以接酒時(shí)開始酒精度高，后來越來越低，而酸相對(duì)來說不易揮發(fā)，所以蒸餾時(shí)，前面酒精度高時(shí)酸度較低，到后來 酒精低時(shí)酸度高。

茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定酸度要在1.5~3.0克/升，而其他蒸餾酒酸度很低，濃香型酒規(guī)定酸度在0.5~1.7克/升。茅臺(tái)酒的酸度是其他酒 的3至4倍。茅臺(tái)酒酸中，主要又是以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。

（4）茅臺(tái)酒的酚類化合物多。近年來，國(guó)內(nèi)提倡喝干紅葡萄酒，原因是干紅葡萄酒有利于預(yù)防心血管疾病，當(dāng)然還有其他原因。有專家指出，干紅葡萄酒之所以有防 治心血管疾病的功能，是由于干紅葡萄酒中酚類化合物多。

（5）茅臺(tái)酒的酒精濃度科學(xué)合理。茅臺(tái)酒的酒精濃度53%(V/V)左右，而其他名優(yōu)白酒的傳統(tǒng)酒精濃度在60%(V/V)左右，有的高達(dá)65%(V /V)，根據(jù)科學(xué)測(cè)定，酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。

（6）茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。茅臺(tái)酒工藝非�？茖W(xué)合理，其產(chǎn)品完全用不同輪次、不同香型、不同酒度、不同酒齡的酒，精心勾兌而成，香味成分及相互間的配比很 科學(xué)合理，使茅臺(tái)酒形成了獨(dú)特的風(fēng)格。

就長(zhǎng)期而言，貴州茅臺(tái)所面臨的風(fēng)險(xiǎn)要比任何電腦公司或是通信公司小得多。茅臺(tái)酒庫(kù)存能增值這一天賦，使其安然度過寒冬，讓其它折損商品為之汗顏，由于其極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，品牌吸引力，品質(zhì)的卓越特質(zhì)，奠定了茅臺(tái)一直以來出翠拔綠、傲視同儕,此外，戊戌狗年茅臺(tái)酒的商標(biāo)采用五星微標(biāo)，“貴州茅臺(tái)酒”紅色字樣嵌于禮盒及瓶身，標(biāo)示茅臺(tái)正統(tǒng)；禮盒及瓶身上“戊戌狗年”印章，彰顯生肖年份，呈現(xiàn)歲月痕跡。是中國(guó)現(xiàn)代白酒文化和傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合，具有特殊的藝術(shù)品位和收藏價(jià)值，傳遞了茅臺(tái)酒的福享之意。