多功能腐竹機應(yīng)該注意以下幾點：

一、考察多功能腐竹機廠家的規(guī)模與實力；

二、注意觀察腐竹機的質(zhì)量；

三、觀察多功能腐竹機的生產(chǎn)工藝是否先進；

四、了解多功能腐竹機的加熱方式，著重是節(jié)能情況；

五、多功能腐竹機廠家服務(wù)是否健全。掌握了這幾個方面，就能買到理想的多功能腐竹機器。

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煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹豆皮→烘干→回軟→包裝→成品

免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹豆皮→烘干→回軟→包裝→成品