廣州市鼎湖山泉水送水門店公司認(rèn)為想喝一杯山泉水，簡單；但，想喝一杯既干凈又保留自然狀態(tài)的山泉水，不簡單！山泉水與其他飲用水有所不同，山泉水從山體自然流出，是自然狀態(tài)下的水，水質(zhì)會隨著氣候季節(jié)變化而變化，如下雨天與非下雨天、豐水期與枯水期，成分口感都會有稍微的改變。
因為山泉水在“勾引”食品鮮味和精華方面有先天優(yōu)勢——山泉水水質(zhì)軟，清澈甘美，且含有多種無機物和微量元素，在煲湯過程中，由于山泉水表面張力很大，極利于湯料藥材有效成分的析出，山泉水的有益礦物質(zhì)亦同時溢出，更令湯色鮮亮，濃香四溢，入口格外綿柔潤滑，清甘味醇。山泉水里的礦物質(zhì)和微量元素與食材相結(jié)合，除了增加營養(yǎng)，還能促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
鼎湖山泉是中華人民共和國《瓶裝飲用純凈水》國家標(biāo)準(zhǔn)和廣東省《瓶裝飲用天然凈水》地方標(biāo)準(zhǔn)的起草成員，“鼎湖山泉”天然山泉水的產(chǎn)銷量均居廣東省同類產(chǎn)品的第一位成為全省的天然山泉水生產(chǎn)企業(yè)。
營養(yǎng)師建議，每天都喝山泉水，可補充天然的水分及膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養(yǎng)素的不足，促進新陳代謝，消除疲勞，健康身心。對老人、孕婦、兒童尤其有益。
科學(xué)監(jiān)測證明，鼎湖山的山泉水低鈉、低礦化度等26項指標(biāo)，長年符合甚至優(yōu)于國家一類地表水飲用標(biāo)準(zhǔn)；更含有均衡的、保持自然狀態(tài)的有益礦物質(zhì)和微量元素，溶解及滲透力強，極易被人體吸收，是一種適合全家長期飲用的健康飲水。上千年來，鼎湖山上慶云寺的僧人和當(dāng)?shù)匕傩站鸵恢憋嬘弥降纳饺?/p>
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