小型兩罐精煉設(shè)備 QC標(biāo)準(zhǔn)濃香型菜籽油生產(chǎn)線包括脫色、脫臭的步驟，可以把毛油中令人不愉快的顏色、異味脫去，讓油脂變得澄清透亮，并且沒有奇怪的味道。精煉過程中有時也會除去油脂中的蠟質(zhì)，這樣成品油就會更加透明，避免毛油放一段時間，蠟質(zhì)沉淀引起的渾濁現(xiàn)象。
精煉油可以滿足更多終端產(chǎn)品的需求。
油脂加工是一個非常龐大的產(chǎn)業(yè)，作為工業(yè)品，需要考慮滿足后期的各種需求。此時，純度較高、適合多種加工需要的「精煉油」比起用途有限的「毛油」更符合工業(yè)化的需求，也更容易被標(biāo)準(zhǔn)化�！该汀篃o法用于高溫工藝，無法用于煎炸、烘烤等操作，這一點限制了它的應(yīng)用領(lǐng)域。
油脂精煉過程可以順帶生產(chǎn)一些副產(chǎn)品。
這一點好像大家沒提到，但也是很重要的一點。
毛油脫膠的過程可以生產(chǎn)磷脂，磷脂是一種附加值很高的產(chǎn)品，在很多食品中可以當(dāng)做乳化劑、穩(wěn)定劑來使用。
