主要成分
解決了木質(zhì)素不易降解的技術(shù)問題利用的米曲霉發(fā)酵液制備的降解液降解木質(zhì)素,利用酶工程技術(shù),添加底物催化水解玉米秸桿中的木質(zhì)素和纖維素,由于沒有雜菌的干擾,糖得率高采用密閉的液態(tài)發(fā)酵,降解也可以在反應(yīng)罐中進(jìn)行,控制了雜菌的污染并且的降解方法周期短,場地占用小,適合工業(yè)化生產(chǎn)。米曲霉、米曲霉孢子及其次級(jí)代謝產(chǎn)物、培養(yǎng)基、載體等。
產(chǎn)品特點(diǎn)
由此可見,如何提供一株既能易于擴(kuò)大培養(yǎng)獲得高孢子量的種曲,同時(shí)又不會(huì)在制曲時(shí)產(chǎn)生大量孢子的米曲霉,既能滿足工業(yè)化大生產(chǎn)應(yīng)用同時(shí)又不會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重危害的米曲霉菌株,這是本領(lǐng)域目前需要解決的技術(shù)問題。純,菌株活力強(qiáng),繁殖快,適應(yīng)性強(qiáng),的優(yōu)點(diǎn)是:米曲霉蛋白利用率已達(dá)到,氨基酸短鏈肽生成率已達(dá)到以上。而枯草芽孢酵母菌乳酸菌等菌株蛋白利用率只是,氨基酸短鏈肽生成率是以上。用米曲霉發(fā)酵大豆 50億含量米曲霉發(fā)酵飼料間隔期為0。
技術(shù)指標(biāo)
活菌數(shù):10~200億/克(菌粉、孢子粉)
作用機(jī)理
二是通過工藝改進(jìn)提升米曲霉的自溶率。一種能提升油風(fēng)味的大曲預(yù)處理方法及油釀造方法”提到在大曲出曲后進(jìn)行悶曲處理,促進(jìn)的自溶,可以提高醬醪體系中的酶量酶活和酶系種類,從而提高油的氨基酸含量,提升油風(fēng)味。另外,日本早年建立了以米曲霉自溶模型為中心的醬油發(fā)酵工藝,以縮短發(fā)酵周期同時(shí)獲得風(fēng)味。
米曲霉能夠分泌多種酶類,淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、植酸酶、果膠酶酶類。
用在飼料上:在淀粉酶的作用下,將原料中的直鏈、支鏈淀粉降解為糊精及各種低分子糖類,如麥芽糖、葡萄糖等;在蛋白酶的作用下,將不易消化的大分子蛋白質(zhì)降解為蛋白胨、多肽及各種氨基酸,而且可以使輔料中粗纖維、植酸等難吸收的物質(zhì)降解,提高營養(yǎng)價(jià)值、功效和消化率。
用于農(nóng)業(yè)及生物肥發(fā)酵上:可以與類及酵母菌同時(shí)使用,以達(dá)到降解秸稈的作用。將實(shí)施例制得的富砸干粉添加到面粉中,其添加量為,可以做成砸含量在的蛋撻蝴蝶酥老婆餅等富砸糕點(diǎn),達(dá)到增強(qiáng)砸的營養(yǎng)強(qiáng)化的目的。用米曲霉發(fā)酵大豆 50億含量米曲霉發(fā)酵飼料使秸稈中的質(zhì)成為植物生長所需的營養(yǎng),提高土壤質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu)。分解蛋白質(zhì)、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等,并將嗜熱、耐熱、真菌、酵母菌菌株及相關(guān)復(fù)合而成,降解能力強(qiáng),同時(shí)能夠達(dá)到升溫、除臭、病蟲害、雜草種子和提高養(yǎng)分的。
適用范圍
1、發(fā)酵飼料。
2、微生物肥料發(fā)酵劑、秸稈腐熟劑和畜禽糞便、垃圾發(fā)酵劑
3、復(fù)合微生物肥料接種劑
包裝保存
20千克/袋,25℃以下陰涼干燥處儲(chǔ)存,保質(zhì)期為8個(gè)月。