主要成分
的米曲霉，即為以滬釀為出發(fā)菌株，通過(guò)公知誘變方法之一誘變獲得變異菌株，在酪蛋白平板上篩選透明圈比對(duì)照菌株大且菌絲生長(zhǎng)旺盛的菌株。該菌株在麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)快，黑暗條件下培養(yǎng)天，菌落直徑，質(zhì)地絨狀產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)大量形成，分生孢子頭白色漸變?yōu)辄S綠色，初期球形，后期狀菌落背面淺褐色，無(wú)水溶性色素。分生孢子梗高大，寬，壁明顯粗糙頂囊球形，直徑，大部分表面可育產(chǎn)孢結(jié)構(gòu)單層，瓶梗分生孢子近球形，淺黃綠色，表面光滑。米曲霉、米曲霉孢子及其次級(jí)代謝產(chǎn)物、培養(yǎng)基、載體等。


產(chǎn)品特點(diǎn)
米曲霉菌株的篩選方法具有普適性，可以應(yīng)用于絲狀的改造。純，菌株活力強(qiáng)，繁殖快，適應(yīng)性強(qiáng)，首先配制液體豆汁培養(yǎng)基。再制備的鈉母液，吸取量的母液加入到豆芽汁培養(yǎng)基中，使培養(yǎng)基中鈉的終濃度為。米曲霉菌醬油 150億含量米曲霉微生物間隔期為0。


技術(shù)指標(biāo)
活菌數(shù)：10～200億/克（菌粉、孢子粉）





作用機(jī)理
液態(tài)深層發(fā)酵醋酸工藝起源并應(yīng)用在國(guó)外食醋釀造企業(yè)，由于其發(fā)酵周期短、勞動(dòng)強(qiáng)度低、機(jī)械化程度高以及勞動(dòng)生產(chǎn)等特點(diǎn)，目前在我國(guó)食醋釀造行業(yè)也逐漸推廣開(kāi)來(lái)。
米曲霉能夠分泌多種酶類(lèi)，淀粉酶、糖化酶、纖維素酶、植酸酶、果膠酶酶類(lèi)。
用在飼料上：在淀粉酶的作用下，將原料中的直鏈、支鏈淀粉降解為糊精及各種低分子糖類(lèi)，如麥芽糖、葡萄糖等；在蛋白酶的作用下，將不易消化的大分子蛋白質(zhì)降解為蛋白胨、多肽及各種氨基酸，而且可以使輔料中粗纖維、植酸等難吸收的物質(zhì)降解，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、功效和消化率。
用于農(nóng)業(yè)及生物肥發(fā)酵上：可以與類(lèi)及酵母菌同時(shí)使用，以達(dá)到降解秸稈的作用�，F(xiàn)在預(yù)防和由于缺硒引起的疾病主要方法是人工補(bǔ)硒。所用的硒主要有兩種形式：無(wú)機(jī)硒和硒。而硒鹽的毒理分析表明，無(wú)機(jī)硒毒性較強(qiáng)，一般僅用于品，不用于食品，其使用范圍和計(jì)量都受到。通過(guò)生物將無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為硒，不但可以提高硒的生理活性與吸收率，而且可以降低其毒性，才具有普遍的食用和價(jià)值。,以滬釀為出發(fā)菌株，使用公知誘變方法之一對(duì)出發(fā)菌株進(jìn)行誘變獲得變異菌株，使用雙平板培養(yǎng)基對(duì)變異菌株進(jìn)行篩選。即在淀粉錐蟲(chóng)藍(lán)平板上篩選透明圈比出發(fā)菌株大且菌絲生長(zhǎng)旺盛的誘變菌株在脫脂牛奶平板上篩選透明圈不小于出發(fā)菌株且菌絲生長(zhǎng)旺盛的誘變菌株。挑選同時(shí)滿(mǎn)足上述雙平板篩選條件的菌株進(jìn)行進(jìn)一步篩選。米曲霉菌醬油 150億含量米曲霉微生物使秸稈中的質(zhì)成為植物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，提高土壤質(zhì)，改善土壤結(jié)構(gòu)。分解蛋白質(zhì)、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，并將嗜熱、耐熱、、酵母菌菌株及相關(guān)復(fù)合而成，降解能力強(qiáng)，同時(shí)能夠達(dá)到升溫、除臭、病蟲(chóng)害、雜草種子和提高養(yǎng)分的。



適用范圍
1、發(fā)酵飼料。
2、微生物肥料發(fā)酵劑、秸稈腐熟劑和畜禽糞便、垃圾發(fā)酵劑
3、復(fù)合微生物肥料接種劑


包裝保存
20千克/袋，25℃以下陰涼干燥處儲(chǔ)存，保質(zhì)期為8個(gè)月。