1,2-丙二醇是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為 C3H8O2，與水、乙醇及多種有機(jī)溶劑混溶。常態(tài)下為無(wú)色粘稠液體，近乎無(wú)味，細(xì)聞微甜。丙二醇可用作不飽和聚酯樹(shù)脂的原料，在化妝品、牙膏和香皂中可與甘油或山梨醇配合用作潤(rùn)濕劑。在染發(fā)劑中用作調(diào)濕、勻發(fā)劑，也用作防凍劑，還用于玻璃紙、增塑劑和制藥工業(yè)。

1.可燃性液體。有吸濕性，對(duì)金屬不腐蝕。與二元酸反應(yīng)生成聚酯，與硝酸反應(yīng)生成硝酸酯，與鹽酸作用生成氯代醇。與稀硫酸在170℃加熱轉(zhuǎn)變成丙醛。用硝酸或鉻酸氧化生成羥基乙酸、草酸、乙酸等。與醛反應(yīng)生成縮醛。1,2-丙二醇脫水生成氧化丙烯或聚乙二醇。

2.毒性和刺激性都非常小，尚未發(fā)現(xiàn)受害者。大鼠靜脈注射和腹腔注射LD50：7000~8000mg/kg，經(jīng)口LD50：2800mg/kg。但也有報(bào)道，當(dāng)添加在食品和飲料中一次服用量過(guò)高時(shí)有引起致命的假寐和腎臟障礙的危險(xiǎn)。

3.存在于煙葉、煙氣中。

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