膨化食品是以谷物、薯類(lèi)或豆類(lèi)等為主要原料，采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成體積明顯增大的，具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味撲鼻、風(fēng)格各異的休閑食品。 [1]

如雪米餅、薯片、蝦條、蝦片、爆米花、米果等。 [1]

膨化食品以其口感鮮美松脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛，口味多變等特點(diǎn)，日益成為消費(fèi)大眾喜愛(ài)的食品。 [1]

膨化食品是20世紀(jì)60年代末出現(xiàn)的一種新型食品，國(guó)外又稱(chēng)擠壓食品，噴爆食品，輕便食品等

一、進(jìn)口膨化食品需要的單據(jù)

1.出口企業(yè)衛(wèi)生許可證，

.產(chǎn)品制造商或經(jīng)銷(xiāo)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，

3.該產(chǎn)品在生產(chǎn)國(guó)（地區(qū)）銷(xiāo)售證書(shū)或原產(chǎn)地證書(shū)，

4.商標(biāo)使用書(shū)或加工書(shū)，

5.標(biāo)簽內(nèi)容的說(shuō)明材料，

6.食品標(biāo)簽樣本如難以提供樣本，可提供有效照片，或掃描

二，進(jìn)口清關(guān)膨化食品需要的流程

進(jìn)口膨化食品的第一道工序一般如下：國(guó)外發(fā)運(yùn)-收發(fā)貨人備案-到港后報(bào)關(guān)-海關(guān)繳稅放行（如查驗(yàn)則查驗(yàn)）檢驗(yàn)檢驗(yàn)抽檢（有概率）進(jìn)出境貨物檢驗(yàn)檢疫證書(shū)（衛(wèi)生證書(shū)）可以銷(xiāo)售）：外商投資企業(yè)作為投資進(jìn)口的設(shè)備海關(guān)監(jiān)管方式代碼及適用范圍、物品