膨化食品是以谷物、薯類或豆類等為主要原料，采用膨化工藝如焙烤、油炸、微波或擠壓等制成體積明顯增大的，具有一定膨化度的一種組織酥脆、香味撲鼻、風格各異的休閑食品。 [1]

如雪米餅、薯片、蝦條、蝦片、爆米花、米果等。 [1]

膨化食品以其口感鮮美松脆、攜帶食用方便、原材料適用廣泛，口味多變等特點，日益成為消費大眾喜愛的食品。 [1]

膨化食品是20世紀60年代末出現(xiàn)的一種新型食品，國外又稱擠壓食品，噴爆食品，輕便食品等

一、進口膨化食品通關(guān)材料：

1.出口企業(yè)衛(wèi)生許可證，

.產(chǎn)品制造商或經(jīng)銷商的營業(yè)執(zhí)照，

3.該產(chǎn)品在生產(chǎn)國（地區(qū)）銷售證書或原產(chǎn)地證書，

4.商標使用書或加工書，

5.標簽內(nèi)容的說明材料，

6.食品標簽樣本如難以提供樣本，可提供有效照片，或掃描

二，進口清關(guān)膨化食品需要的流程

進口膨化食品的第一道工序一般如下：國外發(fā)運-收發(fā)貨人備案-到港后報關(guān)-海關(guān)繳稅放行（如查驗則查驗）檢驗檢驗抽檢（有概率）進出境貨物檢驗檢疫證書（衛(wèi)生證書）可以銷售）：外商投資企業(yè)作為投資進口的設(shè)備海關(guān)監(jiān)管方式代碼及適用范圍、物品