煙熏爐的操作規(guī)程

1、煙熏爐開機前首先要檢查煙熏爐爐體內部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤是否有雜物；

2、檢查完畢后打開煙熏爐電源；

3、點按“工藝選擇”，根據(jù)產品的熏制要求及工藝流程來選擇、調整所需要的工藝；同時調整好相應的時間和溫度，一般情況下煙熏爐烘干的溫度設置在70度以內，蒸煮溫度不過95攝氏度；煙熏爐設定完畢后點按“工藝啟用”，返回后點按煙熏爐上的“監(jiān)控畫面”，按“始動”后煙熏爐設備即按所設定啟用的工藝參數(shù)進行工作；

4、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa；煙熏爐蒸煮時所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，如煙熏爐壓力過高則產品快速升溫，極有可能降低產品品質；煙熏爐蒸汽壓力的調整通過煙熏爐電磁閥前部的閥門控制；

5、產品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來感應，一般是插入產品內部；煙熏爐爐內溫度由圓頭的溫度探頭感應，需要放在煙熏爐爐體內部自然下垂；

6、如遇到緊急情況。應立即按下煙熏爐面板上的“急停”開關，故障排除后才能再開煙熏爐；

7、每天工作完畢應對煙熏爐設備進行清洗，煙熏爐清洗時應關閉爐門，打開煙熏爐清洗閥門（煙熏爐爐體內部的清洗可用堿性溶劑擦拭）

8、全部工作結束后，必須再次檢查煙熏爐爐內有無異物，煙熏爐的發(fā)煙爐內有無明火，全部檢查完畢無問題后，關閉煙熏爐的電源、壓縮氣、蒸汽、自來水后，方可離開現(xiàn)場。

煙熏爐優(yōu)點：

1.安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內、外。

2.優(yōu)節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的四分之一。同燃煤，油，燃氣烘干機相比，可節(jié)省百分之60左右的運行費用。

3.環(huán)保無污染，無任何燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保產品。

4.運行安全可靠，整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃易爆中毒短路等危險，是一種安全可靠的半封閉干燥系統(tǒng)。

5.使用壽命長，維護費用低，是在傳統(tǒng)空調的技術基礎上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定，可靠，使用壽命長，運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

6.舒適方便，自動化，智能化程度高，采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。

7.適用范圍廣，不受氣候影響，可廣泛適用于食品農夫產品海產品，紙品木材，皮革化工醫(yī)藥等高溫熱水和烘干系統(tǒng)設備。