如果不吃早餐，膽囊里存儲了一夜的膽汁無法正常的釋放，長期如此會導(dǎo)致膽結(jié)石和膽囊炎。由于沒有蛋白質(zhì)的供應(yīng)，腦細(xì)胞供能不足，易出現(xiàn)疲勞狀態(tài)，血糖偏低，情緒不穩(wěn)定，易發(fā)脾氣。

肝臟超負(fù)荷工作，把存儲在肝臟里的酐糖轉(zhuǎn)化成血糖釋放到血液中以滿足細(xì)胞的需要，易傷肝。如果早上你的工作壓力增大，身體需要更多的能量，機(jī)體就會從各個器官抽取蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成能量來滿足需求。長此以往，易導(dǎo)致免疫能力下降，腸胃功能失調(diào)，內(nèi)分泌紊亂等等癥狀，引發(fā)各種疾病。