傳統(tǒng)的硅藻土、板框式過濾枸杞酒，只能去除酒體中部分植物膠體、蛋白、淀粉等雜質(zhì)，余下雜質(zhì)在一定時間內(nèi)在電荷及溫度的作用下又會出現(xiàn)暈光及懸浮物，造成二次沉淀現(xiàn)象。

膜分離設(shè)備選用高分子膜材料利用膜的選擇篩分原理將半溶雜質(zhì)及大分子雜質(zhì)（蛋白、植物纖維、植物淀粉、植物膠體）有效截留，解決了二次沉淀的現(xiàn)象。并通過特殊設(shè)計的“錯流運行”工藝膜層不易堵塞，澄清、分離效果好。

超濾膜分離是分子級的過濾方式，孔徑均勻，根據(jù)物料中各個成分之間的分子量的大小和結(jié)構(gòu)為分離原理，保留了藥材中的小分子有效成分，同時去除無效的高分子雜質(zhì)，如膠質(zhì)，大分子蛋白，鞣質(zhì)，纖維等，對藥材和枸杞起到了精制除雜的作用，對枸杞酒起到了澄清過濾的功效，又提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

枸杞酒過濾膜技術(shù)優(yōu)勢

1、分子級水平過濾，對雜質(zhì)分離，酒體澄清透光度高，久置不返渾，無“二次沉淀產(chǎn)生”;

2、錯流式運行設(shè)計，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞問題;

3、純物理過程，無化學(xué)反應(yīng)，不改變酒體口感;

4、常溫運行，不破壞影響酒體風味;

5、先進的模塊化設(shè)計，過濾材料更換方便，操作簡單;

6、膜分離設(shè)備操作運行簡單，維修保養(yǎng)方便，自動化程度高，勞動強度低。