傳統(tǒng)的硅藻土、板框式過(guò)濾枸杞酒，只能去除酒體中部分植物膠體、蛋白、淀粉等雜質(zhì)，余下雜質(zhì)在一定時(shí)間內(nèi)在電荷及溫度的作用下又會(huì)出現(xiàn)暈光及懸浮物，造成二次沉淀現(xiàn)象。

膜分離設(shè)備選用高分子膜材料利用膜的選擇篩分原理將半溶雜質(zhì)及大分子雜質(zhì)（蛋白、植物纖維、植物淀粉、植物膠體）有效截留，解決了二次沉淀的現(xiàn)象。并通過(guò)特殊設(shè)計(jì)的“錯(cuò)流運(yùn)行”工藝膜層不易堵塞，澄清、分離效果好。

超濾膜分離是分子級(jí)的過(guò)濾方式，孔徑均勻，根據(jù)物料中各個(gè)成分之間的分子量的大小和結(jié)構(gòu)為分離原理，保留了藥材中的小分子有效成分，同時(shí)去除無(wú)效的高分子雜質(zhì)，如膠質(zhì)，大分子蛋白，鞣質(zhì)，纖維等，對(duì)藥材和枸杞起到了精制除雜的作用，對(duì)枸杞酒起到了澄清過(guò)濾的功效，又提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

枸杞酒過(guò)濾膜技術(shù)優(yōu)勢(shì)

1、分子級(jí)水平過(guò)濾，對(duì)雜質(zhì)分離，酒體澄清透光度高，久置不返渾，無(wú)“二次沉淀產(chǎn)生”;

2、錯(cuò)流式運(yùn)行設(shè)計(jì)，無(wú)需添加助濾劑，即可解決污染堵塞問(wèn)題;

3、純物理過(guò)程，無(wú)化學(xué)反應(yīng)，不改變酒體口感;

4、常溫運(yùn)行，不破壞影響酒體風(fēng)味;

5、先進(jìn)的模塊化設(shè)計(jì)，過(guò)濾材料更換方便，操作簡(jiǎn)單;

6、膜分離設(shè)備操作運(yùn)行簡(jiǎn)單，維修保養(yǎng)方便，自動(dòng)化程度高，勞動(dòng)強(qiáng)度低。