香菇木耳烘干設備 內(nèi)蒙古牛肉干烘干房 果脯烘干機生產(chǎn)廠家

香菇食因內(nèi)含獨特的香味，口感嫩滑，且具有豐富的營養(yǎng)價值，所以受到了大眾的喜愛。香菇的烘干工藝對香菇的形狀、色澤、香味起著非常重要的作用。傳統(tǒng)的香菇干燥工藝一是依靠太陽自然曬干，菌蓋容易反蹺，無光澤，無香味，又受天氣限制；二是以木柴烘干為主，輔以少量電熱管和燃油烘干，這種方式對大氣造成污染，而且有火災的安全隱患，烤出的香菇，質(zhì)量、色澤等不一。

香菇在烘干過程中通風好，表面受熱均勻，無需人工進入進行翻轉(zhuǎn)。成品品質(zhì)能達到統(tǒng)一，無需人工分離，新型香菇烘干機是由一臺熱泵主機插入烘干房組合而成，烘干房內(nèi)放置物料架車，香菇放置于物料車架上，當主機啟動運行時，烘干房內(nèi)空氣會升溫，由軸流風機帶動烘干房內(nèi)的熱空氣循環(huán)在房內(nèi)流動而達到烘干香菇目的，空氣能烘干機采用冷庫板作為烘干房，拼接簡單，主機不需要連接風管，可裝室內(nèi)室外。

隨著我國對農(nóng)業(yè)的發(fā)展支持力度越來越大，香菇等農(nóng)產(chǎn)品干燥作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)也越來越受到重視，熱泵烘干也迎來了良好的發(fā)展機遇，香菇干制后，降低菌類細胞的酶活性乃至酶失活，從而降低或抑制生物生長和繁殖，使產(chǎn)品得以較長時間的保存，不致于發(fā)生腐爛變質(zhì)，并有可能保持菌類的良好品質(zhì)。

本設備除了適用于香菇烘干之外，還適用于菊花、金銀花、海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片，海參，鮑魚等海產(chǎn)品烘干，也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干，以及金銀花、菊花、大黃、丹參，人參等中藥材烘干，牛肉干、牛肉條、臘肉等肉制品的烘干。凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。

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