在大豆發(fā)酵釀造過程中，為避免微生物污染，有必要添加大量的食鹽，固體鹽腌制醬油中的鹽含量約為16-18％，低固體發(fā)酵醬油中的鹽含量約為12％。兩者都有很高的鹽含量。納濾膜脫鹽濃縮技術，能將醬油鹽含量降至 9%以下，滿足人們對低鈉膳食的需求。

和誠過濾醬油脫鹽除菌膜設備已在江蘇、山東、四川等多地實際生產(chǎn)成功運用；醬油脫鹽膜分離設備可以將過濾前含鹽量高的醬油通過特種膜技術工藝達到含鹽量滿足客戶需求，且有效的營養(yǎng)成分控制在市場需求的指標范圍內(nèi)，達到即除鹽又保留了醬油色香味的目的。

醬油脫鹽優(yōu)勢：

1、全程物理過濾、無相變、不用加助濾劑引入新雜質(zhì)，膜只需簡單清洗即可再次使用；

2、膜脫鹽設備可在常溫或低溫下使用，不會破壞熱敏成分，影響醬油風味；

3、設備占地面積小，操作簡單，適合舊廠改造、升級或新廠建設；

4、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級材料，符合QS及GMP等要求；

和誠過濾提供中小試實驗、生產(chǎn)超濾膜設備、陶瓷膜設備、納濾、反滲透膜設備，植物提取生產(chǎn)線整線設備，更多植物、中藥、茶提取過濾濃縮系統(tǒng)問題，可來電咨詢。