炒鍋用燃?xì)饧訜崾潜容^好的,因?yàn)槿細(xì)饧訜岬纳郎厮俣瓤,所以炒制物料會更好一些,不管是哪種的加熱方式,這個看自己的加熱源哪種方便,電加熱蒸汽加熱燃?xì)饧訜幔娂訜崾且揽繉?dǎo)熱油來給鍋提加熱的,燃?xì)馐侵苯狱c(diǎn)火加熱,蒸汽是直接通入蒸汽。
全自動燃?xì)獬村?天然氣加熱炒鍋設(shè)計理念:安全、簡潔、實(shí)用。加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)二百度以上,使物料通過翻轉(zhuǎn)板翻轉(zhuǎn)均勻炒制。攪拌方式利用攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實(shí)現(xiàn)無級調(diào)速,刮板獨(dú)特采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)的方式,攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨(dú)特,物料攪拌混合更均勻,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
全自動燃?xì)獬村?天然氣加熱炒鍋產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、大小加熱功率可調(diào),加熱、保溫方便。
2、微電腦控制,定時、控溫、操作簡單。
3、全不銹鋼結(jié)構(gòu),一體化設(shè)計,外觀豪華。
4、鍋體一次模壓、無死角,方便清洗。
5、PLC自動控制,可自動設(shè)置程序,操作簡單方便。
6、自動攪拌炒制,自動傾斜出料,節(jié)省人力。
7、由于處理量大、自動化程度高,有效的提高了生產(chǎn)效率。
8、內(nèi)置變頻器,攪拌速度快慢可調(diào)。