丸子加工是肉制品常見(jiàn)的加工形式，丸子的種類(lèi)是比較的多的，光火鍋丸子就有幾十種，不同的肉做不同的丸子，包心實(shí)心這些中了米都比較多，還有不規(guī)則形狀的丸子更是數(shù)不勝數(shù)，不同的丸子需要用不同的丸子機(jī)來(lái)進(jìn)行加工，

全自動(dòng)丸子生產(chǎn)流水線(xiàn) 牛肉丸子成型機(jī)肉丸成型機(jī)肉丸機(jī)采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng)，生產(chǎn)效率高，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據(jù)要求隨意更換。肉丸全套生產(chǎn)線(xiàn)該機(jī)具有體積小、重量輕、省電、省時(shí)、價(jià)格便宜、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、噪音小、生產(chǎn)能力高等特點(diǎn)，生產(chǎn)出的肉（魚(yú)）丸質(zhì)量好，外觀光滑、圓度高、大小一致，可生產(chǎn)多種規(guī)格的產(chǎn)品。

全自動(dòng)丸子生產(chǎn)流水線(xiàn) 牛肉丸子成型機(jī)魚(yú)丸工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備：

原料魚(yú)處理（各種處理機(jī)）——清洗（洗魚(yú)機(jī)）——采肉（采肉機(jī)）——漂洗（水洗機(jī)）——脫水（離心機(jī)或壓榨機(jī)）——精濾（精濾機(jī)）——絞肉（絞肉機(jī)）——擂潰（擂潰機(jī)）——成型（各種成型機(jī)）—加熱凝膠化（自動(dòng)恒溫凝膠化機(jī)）——冷卻（冷卻機(jī)）——包裝（真空包裝機(jī)或自動(dòng)包裝機(jī)）