要說哪種香腸好吃,還是大塊肉的香腸好吃,經(jīng)過風(fēng)干之后去掉多余水分,吃起來非常的勁道好吃,如果只是風(fēng)干一下這種就是我們北方的香腸,需要進(jìn)行用安迅這種就是南方的臘腸,會(huì)有一股煙熏的味道。
香腸臘腸火腿腸加工設(shè)備 不銹鋼液壓灌腸機(jī)腸可以用鮮肉也可以用凍肉,但都是需要前期絞肉,絞肉完之后需要腌制用打漿機(jī)打成漿狀的或者是用斬拌機(jī)打成乳狀的都是可以的,比如說紅腸吧,肉質(zhì)打的越細(xì),腸的品質(zhì)就越高,就越有嚼勁,然后再用灌腸機(jī)進(jìn)行灌制,灌完之后就可以進(jìn)行蒸煮煙熏上色了,煙熏完之后就是成品了。
香腸臘腸火腿腸加工設(shè)備 不銹鋼液壓灌腸機(jī)肉制品加工設(shè)備離不了食品機(jī)械,我們廠的不銹鋼材質(zhì),產(chǎn)量大,使用方便,自動(dòng)化程度高,價(jià)格便宜,服務(wù)好,技術(shù)含量高,質(zhì)量第一,信譽(yù)好,可加工的腸類有:火腿腸,熱狗腸,親親腸,海鮮腸,臺(tái)式烤腸,哈爾濱紅腸,大眾腸等,香腸扎線機(jī),絞肉機(jī),切塊切丁機(jī)等,歡迎來電咨詢!