性狀本品為白色或類白色粉末。

鑒別（1）取本品適量，用液體石蠟裝片（通則2001），置顯微鏡下觀察。

檢查酸堿度  取本品1.0g，加水100ml振搖分散后，依法測(cè)定（通則0631），應(yīng)符合附表規(guī)定。
含量測(cè)定取本品1g，置錐形瓶中，加入80%乙醇20ml，攪拌，過濾

類別藥用輔料，崩解劑和填充劑等。
　　貯藏密封，在干燥處保存。
　　標(biāo)示應(yīng)標(biāo)明本品的淀粉原料來源、型號(hào)。