緩化設備就是雙側可調(diào)高度小型緩化間可解凍凍肉

1.解凍柜尺寸為1230*900*1700

2.上方零配件空氣壓縮機，電器配電箱，制冷控制系統(tǒng)，柜體外部采用無指紋不銹鋼板材，內(nèi)部食品級304材質(zhì)，帶有四層網(wǎng)盤，雙面網(wǎng)盤可解凍200公斤凍肉包括各種豬牛羊及禽類水產(chǎn)凍肉

3.設計工作的原理是一樣的，利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風箱在多個風板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導介質(zhì),通過PLC微電腦全自動分階段控制解凍的溫度，濕度和時間來實現(xiàn)解凍�？煞蛛A段控制解凍凍肉

4.采用電加熱產(chǎn)生蒸汽，使其解凍時間更短更高效，解凍效果更好，解凍能耗每小時水1kg/蒸汽1kg，總裝機功率4kw