切丁機用途:能將鮮肉、凍肉(冷藏溫度)、熟肉一次切成丁、絲、片。適合月餅廠、烘焙作業(yè)者、肉聯(lián)廠、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠、中央配送中心等。是肉類食品加工切丁使用設備。
優(yōu)點:結構緊湊,通用性強,經(jīng)濟實用。
本機除了切肉丁外,還可以切瓜果類的,一機多用,操作方便,適合肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備,單位或學校飯?zhí)?,酒店餐館,食品配送中心等使用。切肉丁機可把新鮮或凍的肉類一次切割成丁,調整刀組可切肉片肉絲。切割尺寸大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定,可訂做刀距。刀具拆洗方便,切割效果好,產(chǎn)量高。切割槽一側采用活動側壓機構,方便加料,提高工作效率。