C12H19Cl3O8 397.64 [56038-13-2] 本品為1，6-二氯-1，6-二脫氧-β－D－呋喃果糖-4-氯-4-脫氧-α-D-呋喃半乳糖苷。按干燥品計算，含C12H19Cl3O8 應為98.0%～102.0%。 性狀 本品為白色或類白色結晶性粉末。 本品在水中易溶，在無水乙醇中溶解，在乙酸乙酯中微溶。 比旋度 取本品1.0g，精密稱定，置100ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度，搖勻，依法測定（通則0621），比旋度為+84.0°至+87.5°。
類別藥用輔料，矯味劑和甜味劑等。
貯藏遮光，密封保存，溫度不超過25℃。
