食品廢水的特點(diǎn)，生產(chǎn)廠家污水量小的優(yōu)勢(shì)，決定采用氣浮法+MBR生物法相結(jié)合的處理工藝。MBR 是水處理系統(tǒng)，污水處理量不斷增長(zhǎng)的需求，提高污水處理后的水質(zhì)。

工程包括預(yù)處理、主處理及深度處理三個(gè)階段。預(yù)處理階段有格柵、調(diào)節(jié)池和氣浮機(jī)叁個(gè)處理單元，主要作用是去除污水中的固體雜質(zhì)和均勻水質(zhì)；主處理階段是污水處理的關(guān)鍵，采用厭氧、好氧、膜過(guò)濾，主要作用是去除污水的溶解性有機(jī)物；處理階段以消毒處理為主，保證出水達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

污水通過(guò)污水管網(wǎng)匯集到污水處理站，在進(jìn)入調(diào)節(jié)池之前，首先流經(jīng)格柵撈除大顆粒的懸浮物及雜質(zhì)；后流入調(diào)節(jié)池內(nèi)，調(diào)節(jié)池設(shè)兩格，為厭氧池，第二格調(diào)節(jié)池內(nèi)進(jìn)行水質(zhì)、水量調(diào)節(jié)，同時(shí)在調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置嚗氣設(shè)施，對(duì)污水進(jìn)行預(yù)處理，再由污水提升泵將污水提升至氣浮機(jī)進(jìn)行細(xì)小懸浮物的去除，自流進(jìn)入緩沖池后用泵提升至MBR一體化設(shè)備，首先至缺氧池。污水在缺氧池內(nèi)與回流和混合液混合，經(jīng)過(guò)反硝化處理。然后進(jìn)入MBR反應(yīng)池。MBR反應(yīng)池內(nèi)裝中空纖維膜，反應(yīng)池中的微生物將污水中的可生化污染物進(jìn)行同化和異化，異化產(chǎn)物多數(shù)成為無(wú)害的CO2和H2O，同化產(chǎn)物成為微生物的組成物質(zhì)。

膜單元部分主要用于固液分離，微生物固體可有效地被截留在反應(yīng)器中，保證了出水水質(zhì)的穩(wěn)定。MBR池中的污泥一部分排入污泥池，一部分回流入缺氧池，為缺氧段提供，達(dá)到脫氮的目的。

MBR反應(yīng)池出水可直接進(jìn)入清水消毒池，投加消毒劑進(jìn)行消死毒菌，并去除色度，各項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)達(dá)標(biāo)后排放。污泥收集到污泥池，消化后定期外運(yùn)。上清液回流入調(diào)節(jié)池。