產(chǎn)品名稱白色素 二氧化鈦 食用鈦白粉
英文White su
化學名稱二氧化鈦 。
分子式 Molecular formula:TiO2
分子量 Molecular weight:79.88
CAS No 。
白色素是食品級二氧化鈦的簡稱,白色顏料,是食用二氧化鈦在食品行業(yè)的俗稱,是較高分散性非包膜處理的銳鈦型二氧化鈦,常稱為食用鈦白粉,也可以稱為食品級鈦白粉,或者醫(yī)藥級鈦白粉,也作為食品增白劑使用、無味、白色粉末狀,有時候為了方便分散,也制成液體狀,廣泛應用于食品和化妝品行業(yè)中。
應用范圍 : 涼果類、果凍、油炸食品、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖果、拋光糖果、膠基糖果、膨化食品、糖果巧克力制品包衣、蛋黃醬、沙拉醬、果醬、固體飲料、魔芋凝膠食品等.可作為白色著色劑制備薄膜包衣混懸液,糖包衣。