中文名稱：丙酸

英文名：Propionic Acid

別稱：初油酸、甲基乙酸、乙基甲酸

化學式：CH3CH2COOH

分子量：74

濟南世紀通達化工

CAS：79-09-4

熔點：-21.5

沸點：141.1

水溶性：與水混溶，可混溶于乙醇、

密度：0.99

外觀：無色油狀液體，有刺激性氣味

閃點：54(CC)濟南世紀通達化工

應用：防腐劑、化工合成、化妝品原料、食品工業(yè)

化學性質:羧酸通性，殺菌性強，低毒類

穩(wěn)定性:穩(wěn)定、濟南世紀通達化工

儲存方法:陰涼通風，干燥密封

丙酸是重要的化工原料