醬油中總酸、氨基酸態(tài)氮質(zhì)控樣品  貨號：CTI-SP-04011

醬油中總酸、氨基酸態(tài)氮質(zhì)控樣品  參數(shù)：總酸（以乳酸計）、氨基酸態(tài)氮

醬油中總酸、氨基酸態(tài)氮質(zhì)控樣品  量值：總酸：1.30～1.50g/100mL 氨基酸態(tài)氮：1.00～1.22g/100g

醬油中總酸、氨基酸態(tài)氮質(zhì)控樣品  使用說明：樣品開封前需搖勻。總酸的最小取樣量為5.0 mL，以乳酸計，取系數(shù)為0.090；氨基酸態(tài)氮的最小取樣量為5.0 g。樣品開封后，應(yīng)在干燥陰涼條件下密封保存。