產品名稱：大豆低聚肽、大豆小分子肽、大豆肽

英 文 名：Soybean Peptide

氣    味：特殊、無豆腥味

性    狀：淺黃色精細粉末、無結塊，無雜質

提取來源：大豆肽是將大分子的大豆蛋白質，利用生物技術酶成由2到10個氨基酸組成的小分子肽。

生產工藝：酶解法

主要成分：蛋白質（以干基計）/（g/100g）≥90

低聚肽（以干基計）/（g/100g）

總谷氨酸/（g/100g）≥25

≥75相對分子量質量小于1000的蛋白質水解物所占比例（%）≥85

外觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。

顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致

溶解度：≥98%

粒度：80-120目

水分：≤6%

菌落總數(shù)：＜1000

沙門氏菌：無

大腸桿菌：無

存儲條件：本品應密封遮光，避高溫，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方

最小訂量：1KG

包裝方式：大貨25公斤/紙板桶,小樣為1KG/鋁箔袋,一般按公司內部標簽統(tǒng)一模板。

有 效 期：兩年