四、技貿(mào)要求

（一）境外生產(chǎn)企業(yè)海關(guān)注冊(cè)登記

境外生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)注冊(cè)，應(yīng)對(duì)照符合以下條件：

（1）確認(rèn)企業(yè)所在國(guó)家（地區(qū)）食品安全管理體系是否已經(jīng)通過(guò)海關(guān)總署等效性評(píng)估、審查，如不明確的，企業(yè)應(yīng)聯(lián)系其所在國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局予以明確；

（2）企業(yè)應(yīng)確認(rèn)自身具備所在國(guó)家（地區(qū)）主管 當(dāng)局批準(zhǔn)的資格并且處于其有效監(jiān)管之下；

（3）企業(yè)自身應(yīng)建立有效的食品安全衛(wèi)生管理和防護(hù)體系，其生產(chǎn)和出口符合所在國(guó)家（地區(qū)）法規(guī)要求，當(dāng)企業(yè)向中國(guó)境內(nèi)出口食品時(shí)，其應(yīng)當(dāng)落實(shí)主體責(zé)任并保證向中國(guó)境內(nèi)出口 的食品符合中國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；

（4）企業(yè)還應(yīng)向其所在國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局確認(rèn)是否與海關(guān)總署商定有相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求，如是，還應(yīng)當(dāng)滿(mǎn)足商定的相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求。

2. 根據(jù)產(chǎn)品類(lèi)別確定注冊(cè)方式，注冊(cè)范圍涉及全類(lèi)別食品生產(chǎn)企業(yè)，注冊(cè)方式分為注冊(cè)、企業(yè)自主注冊(cè)或代理注冊(cè)兩種。調(diào)味品屬于注冊(cè)。

3. 注冊(cè)材料準(zhǔn)備：

（1）所在國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局函；

（2）企業(yè)名單與企業(yè)注冊(cè)申請(qǐng)書(shū)；

（3）企業(yè)身份證明文件，如所在國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等；

（4）所在國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局企業(yè)符合本規(guī) 定要求的聲明；

（5）所在國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行審核檢查的審查報(bào)告。

必要時(shí)，海關(guān)總署可以要求提供企業(yè)食品安全衛(wèi)生和 18 防護(hù)體系文件，如企業(yè)廠區(qū)、車(chē)間、冷庫(kù)的平面圖，以及工藝流程圖等。

（二）境內(nèi)進(jìn)口企業(yè)海關(guān)備案

進(jìn)口食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案，并提供以下材料：

《收貨人備案申請(qǐng)表》；

2. 企業(yè)質(zhì)量安全管理制度；

3. 與食品安全相關(guān)的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、部門(mén)職能和崗位職責(zé)；

4. 擬經(jīng)營(yíng)的食品種類(lèi)、存放地點(diǎn)；

5. 2年內(nèi)曾從事食品進(jìn)口、加工和銷(xiāo)售的，應(yīng)當(dāng)提供相關(guān)說(shuō)明（食品品種、數(shù)量）。

五、境外準(zhǔn)入國(guó)家

花 椒 09109910（花椒）以下國(guó)家準(zhǔn)入：日本

2. 辣 椒 09042100（干未磨）以下國(guó)家準(zhǔn)入：美國(guó)、緬甸、秘魯、日本、泰國(guó)、印度、越南、盧旺達(dá)、烏茲別克斯坦、加拿大。

09042200（干已磨）以下國(guó)家準(zhǔn)入：奧地利、澳大利亞、德國(guó)、韓國(guó)、加拿大、馬來(lái)西亞、美國(guó)、秘魯、南非、日本、泰國(guó)、土耳其、西班牙、以色列、印度、臺(tái)灣。

07096000（辣椒屬及多香果屬的果實(shí)）以下國(guó)家準(zhǔn)入：韓國(guó)、荷蘭、緬甸、泰國(guó)、烏茲別克斯坦、越南。

3. 生 姜 09101100（未磨）/09101100（已磨）以下國(guó)家準(zhǔn)入：澳大利亞、菲律賓、韓國(guó)、老撾、馬來(lái)西亞、美國(guó)、緬甸、尼日利亞、日本、泰國(guó)、印度、越南。

六、標(biāo) 準(zhǔn)

通用標(biāo)準(zhǔn) GB/T 香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件

GB/T 22656-2008 調(diào)味品生產(chǎn)HACCP應(yīng)用規(guī)范

花 椒 GB/T 30391-2013 花椒

GB/T 22479-2022 花椒籽油

2. 辣 椒 GB/T 20293-2006 油辣椒

GB/T 23183-2009 辣椒粉

GB/T 30382-2013 辣椒(整的或粉狀)

GB/Z 26583-2011 辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

3. 生 姜 GB/T 30383-2013 生姜

GB/T 39014-2020 生姜精油

GB/Z 26584-2011 生姜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

4. 火鍋底料 DBS50/ 022-2021《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 火鍋底料》