產品介紹:綠茶提取物是從綠茶葉片中提取的活性成分,主要包括茶多酚、咖啡堿、芳香油、水分、礦物質、色素、碳水化合物、蛋白質、氨基酸、維生素等。
產品名稱:綠茶提取物
英文名稱:Tea Polyphenols
產品別稱:茶鞣質、茶單寧
產品性狀:棕黃色粉末狀
有效成分:茶多酚
產品規(guī)格:茶多酚98%
檢測方法:UV HPLC
化學式:C17H19N3O
分子量:281.36
CAS號:84650-60-2
主要功效:食品天然抗氧保鮮劑
用途:茶多酚作為一種天然的抗氧化劑已在食品工業(yè)中得到廣泛應用,比如茶多酚可用于使用油脂、月餅、火腿等食品中,用量為0.4g/kg。作為化妝品和日用化學品的優(yōu)良添加劑,比如有很強的抗菌作用和抑酶作用,可以用于漱口水中。