茯苓，是多孔菌科、茯苓屬真菌。菌絲體呈白色絨毛狀，幼時白色，老時淡褐色。氣生菌絲短而直立，更多的是縱橫交錯，密集貫穿于基質(zhì)中，菌核由外皮膜、內(nèi)皮膜、多糖粒形成層及多糖粒積累層構(gòu)成。菌核是茯苓的休眠器官，又是貯藏器官，菌核發(fā)育到一定階段，向上膨大增長，露出土面，菌絲在菌核表面生長擴大，菌絲不斷向外生長，發(fā)育成子實體。子實體大小不一，平臥于菌核表面或菌絲體表面，初時白色，后淡褐色，孢子無包透明，表面光滑。

空氣能烘干機助力茯苓烘干

擺放與入房：將切好的茯苓片整齊鋪于物料托盤，片間有隙，利于空氣流通。然后將托盤置于物料車，平穩(wěn)推入空氣源熱泵烘干房。

參數(shù)設(shè)定與烘干：空氣源熱泵烘干房可設(shè)置 4 - 6 個烘干階段。其具備智能控溫的特點，能依據(jù)茯苓不同烘干階段的需求，調(diào)節(jié)溫度與濕度。比如在初期，以較低溫度緩慢烘干，避免茯苓片表面快速干結(jié)而內(nèi)部水分難以散發(fā)。同時，空氣能烘干機還擁有節(jié)能的優(yōu)勢，它利用空氣中的免費熱能，通過壓縮機做功轉(zhuǎn)化為高溫?zé)崮軄砗娓绍蜍�，相比傳統(tǒng)烘干方式，可大幅降低能耗，節(jié)約生產(chǎn)成本。

烘干完成：歷經(jīng) 8 - 10 小時，茯苓片脫水至 15%，即可推出物料車，完成烘干。

空氣能烘干機憑借控溫、節(jié)能等特性，為茯苓烘干提供了穩(wěn)定且的解決方案，確保每一片茯苓都能達到理想烘干效果，大程度保留其藥用價值。