史密力維廠家是生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備、啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備的廠家，啤酒設(shè)備研發(fā)制造銷(xiāo)售服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)之一
啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來(lái)保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣(mài)。若配備精細(xì)過(guò)濾和殺菌設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng)，從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。
河北史密力維啤酒設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)注于生產(chǎn)精釀 啤酒設(shè)備的制造廠家，擁有多年研發(fā)制造精釀，公司主營(yíng)啤酒釀造設(shè)備，提供日產(chǎn)100-5000噸釀酒發(fā)酵設(shè)備，為精釀愛(ài)好者，精釀創(chuàng)業(yè)者提供從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、安裝調(diào)試到技術(shù)培訓(xùn)等一體化運(yùn)營(yíng)模式。釀啤酒所需設(shè)備？
1．啤酒釀造大類(lèi)上需三個(gè)系統(tǒng)：糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)。再細(xì)些：糖化系統(tǒng)——原料粉碎、原料糖化、麥芽汁過(guò)濾、麥芽汁煮沸澄清、麥芽汁冷卻；發(fā)酵系統(tǒng)——酵母添加、發(fā)酵罐發(fā)酵、清酒過(guò)濾（板框過(guò)濾或燭式過(guò)濾）；灌裝系統(tǒng)——洗瓶機(jī)（或洗罐機(jī)）、灌裝機(jī)、殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)（配打碼機(jī)）等。
2．啤酒釀造是比較花錢(qián)的項(xiàng)目，若是啤酒自釀系統(tǒng)，就要簡(jiǎn)化的多，比如取消清酒過(guò)濾、殺菌機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等，但只能生產(chǎn)鮮啤酒（因?yàn)樯a(chǎn)出的酒未殺菌）。啤酒生產(chǎn)設(shè)備品質(zhì)。正所謂一分價(jià)錢(qián)一分貨，假如一樣樣式、型號(hào)規(guī)格的啤酒生產(chǎn)設(shè)備，價(jià)錢(qián)卻差了好幾千，那麼我們還要從材料、質(zhì)量、零配件上來(lái)知道。
看材料能否到達(dá)要求的食品級(jí)不銹鋼材料；質(zhì)量能否細(xì)致，尤其是機(jī)器設(shè)備內(nèi)壁光滑水平能否到達(dá)鏡面級(jí)；啤酒生產(chǎn)設(shè)備的零配件品質(zhì)能否達(dá)標(biāo)，是否知名品牌廠商的零配件。
(2) 所要啤酒生產(chǎn)設(shè)備的數(shù)目。
(3) 以啤酒生產(chǎn)設(shè)備為例子，這類(lèi)啤酒生產(chǎn)設(shè)備是由1個(gè)糖化罐加好幾個(gè)發(fā)酵設(shè)備構(gòu)成。
糖化罐的作用是把粉碎的麥芽轉(zhuǎn)化成麥汁；發(fā)酵設(shè)備的作用是把麥汁發(fā)酵成自釀啤酒。因此選用發(fā)酵設(shè)備數(shù)目越多，價(jià)錢(qián)也就越高。
(3)準(zhǔn)備做多大的日產(chǎn)量。假如你想要做經(jīng)營(yíng)規(guī)模大一點(diǎn)，日產(chǎn)量高的情況下，選用的啤酒生產(chǎn)設(shè)備數(shù)目自然而然也就多，價(jià)錢(qián)也就高；假如你想要做較小規(guī)模，日產(chǎn)量小的情況下，選用的啤酒生產(chǎn)設(shè)備數(shù)目自然而然也就少，價(jià)錢(qián)也就低。
(4)準(zhǔn)備經(jīng)營(yíng)管理多種多樣自釀啤酒。假如你準(zhǔn)備多做多種多樣自釀啤酒的情況下，那麼需用發(fā)酵設(shè)備的數(shù)目也就多，價(jià)錢(qián)自然而然就高；假如你準(zhǔn)備做2、3種自釀啤酒的情況下，需用發(fā)酵設(shè)備的數(shù)目也就少，價(jià)錢(qián)自然而然就低。
