史密力維啤酒設(shè)備有限公司（SMLW是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、安裝、培訓(xùn)啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家，從事啤酒設(shè)備機(jī)、自釀啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、實(shí)驗(yàn)型啤酒設(shè)備、賓館型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、售酒罐的生產(chǎn)，產(chǎn)品分為多種規(guī)格：主要產(chǎn)品有，精釀啤酒設(shè)備，啤酒設(shè)備，自釀啤酒設(shè)備。啤酒釀造設(shè)備釀酒工藝流程

啤酒釀造設(shè)備的釀酒工藝流程大抵相同，從系統(tǒng)分析：粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。從系統(tǒng)分析：粉碎機(jī)、糖化過濾、煮沸旋沉、發(fā)酵罐、清酒罐、制冷、酵母擴(kuò)培、過濾機(jī)等組成。史密力維精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)

1.外觀精致，占地面積小，適合酒吧，酒店，啤酒屋，小型啤酒廠使用。

2.采用國內(nèi)304食品級(jí)鏡面不銹鋼精制而成，全套食品級(jí)管路配件

3.自動(dòng)化程度高，易于操作，4.獨(dú)立發(fā)酵溫控系統(tǒng)，安全可靠，易于操作

5.靜音設(shè)計(jì)，無污染，環(huán)保節(jié)能。精釀啤酒效益分析

1、 1000L精釀啤酒大麥芽用量220KG，大麥芽每千克5.0元，大麥芽成本:220×5.0=1100元。

2、 1000L精釀啤酒酒花用量0.6KG，其中苦花用量0.4 KG，香花用量0.2KG；苦花200元/KG，香花300元/KG；說以酒花成本為：0.4×200+0.2×300=140元（比例為0.6%）

3、 1000L精釀啤酒干酵母用量1kg，干酵母2000元/kg，干酵母的成本為：01×2000/5=400元（比例為1%）（酵母可以用5批次）

4、 1000L精釀啤酒水耗3m3，水價(jià)為4元/噸，水的成本為：3×4=12元

5   1000L精釀啤酒電耗為400度，電價(jià)為1元/度，電的成本為：400×1=400元

6、   做一罐酒的人工成本為500元

以上幾項(xiàng)為1000L精釀啤酒總生產(chǎn)成本：總計(jì)2552元，

每升精釀啤酒的成本為：2552元÷1000L=2.552元/L

1、 1000 L精釀啤酒日利潤（按20元/L，每天售300L計(jì)算）：300×（20-2.552）=5234元

2、 1000 L精釀啤酒月利潤（按20天計(jì)）：5234×20=104680元。