火鍋底料炒鍋設(shè)計
1.采用日本生產(chǎn)技術(shù),可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝要求,對物料重量、攪拌速度、加熱時間及燃氣量等的調(diào)整、設(shè)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量。
2.直接先進的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產(chǎn)品各項指標無誤。既可單機使用,也可并入生產(chǎn)線。
3.獨特的燃具設(shè)計,先進的鍋體材質(zhì),直燃式加熱,使產(chǎn)品口味佳自然、純正。采用多種燃氣加熱,如:液化氣、天燃氣。主要用于炒制火鍋底料,香水魚調(diào)料,香辣醬等調(diào)味料。